2007年12月07日

シフォンケーキ♪

今日、久しぶりにシフォンケーキを焼きました♪(コーヒー味)
唯一私が作れるケーキです☆久々だったので、うまく空気が抜けず切ってみると、ところどころ穴ができていました(;^_^A今回は、コーヒー味でしたが、いろいろな味に挑戦したいと思います(^^)v



Posted by 抹茶シフォン at 18:12│Comments(18)
この記事へのコメント
おいしそう~^^
シフォンケーキ大好きです♪
私もたまに作りますが、穴があいてます(苦笑)
でも、あのふわふわ感はいいですねぇ。。。
Posted by すずち at 2007年12月07日 18:21
 わぁ!すごく美味しそうですね!!
私も前一回作った事がありますが、
空気が入らずへたれてしまいました(泣

どうしたらこんな美味しそうに作れるのですか??
Posted by ソラ at 2007年12月07日 18:35
すずちさんへ♪

なかなか、お菓子の本のように
うまく出来ないですね。

すずちさんのおしゃるように
あのフワフワ感がいいですね(^^)
Posted by 抹茶シフォン抹茶シフォン at 2007年12月07日 20:50
ソラさんへ♪

私も何回かうまく作れず、シフォンケーキを
上手に作る方にお聞きしたら
メレンゲをしっかり泡立てて作るといいそうです。
わたしは、8~10分ぐらい泡立てます。(ハンドミキサーを使っています。手では大変なので・・・。苦笑)
Posted by 抹茶シフォン抹茶シフォン at 2007年12月07日 21:04
うわぁ〜♪美味しそうですね♪♪
実は私、シフォンケーキって、あまり食べたことがないんですよ。
お菓子作りが苦手な私でも、作れますか?(;^_^A
Posted by bun at 2007年12月07日 22:38
bunさんへ♪

大丈夫ですよ!
料理が苦手な私が作る事ができますから・・・^^

シフォンケーキはバターを使わずサラダ油で
作れるので、お手軽です♪

是非、トライしてみてください(^^)

PCが使いこなせないのでレシピを UPすることが出来ず
ゴメンナサイm(_)m
Posted by 抹茶シフォン抹茶シフォン at 2007年12月07日 22:59
抹茶シフォンさんが作るシフォンケーキ・・・
なんだかキャッチフレーズのようですが、
とても美味しそう~!
私、なぜかシフォンケーキを作ったことがないのです。
カンタンに出来ますか?
Posted by HaruHaru at 2007年12月07日 23:22
Haruさんへ♪

簡単にできますよ♪
料理、苦手な私ができるので、大丈夫^^

一度、チャレンジしてみてくださいね☆
Posted by 抹茶シフォン抹茶シフォン at 2007年12月08日 00:04
わ~~~美味しそう!!!
もう食べちゃいました???
フォークもって行きます~~~!!!!!
Posted by masumimasumi at 2007年12月08日 14:22
おいしそうですね~!
コーヒーの香りがふわ~っと香ってきそうです♪
Posted by えんどうまめえんどうまめ at 2007年12月08日 16:27
おいしそ~!!
うさこコーヒー味ダイスキです☆
クリームとかも イチゴ味よりもコーヒー味!!
に手が伸びてしまいます。
Posted by うさこうさこ at 2007年12月08日 22:27
masumiさんへ♪

はい!もう食べちゃいました(;^-^A
家族6人で・・。

masumiさんと是非、ケーキでお茶会を
したかったわぁ~!!
Posted by 抹茶シフォン抹茶シフォン at 2007年12月08日 22:49
えんどうまめさんへ♪

そう、おっしゃていただけるとうれしいです♪
自分で言うのもおかしいですが、美味しくでき
みんなで食べ幸せな時を過ごせました(^^)
Posted by 抹茶シフォン抹茶シフォン at 2007年12月08日 22:54
うさこさんへ♪

コーヒー味、美味しいですよね♪
私も大好きです(^^)

また、時間が出来たら作りたいと思います!
Posted by 抹茶シフォン抹茶シフォン at 2007年12月08日 23:06
初めまして(^^)

美味しそうですね~。
シフォン大好きなので、
ホイップクリームと一緒に食べたら最高美味しいでしょうね♪
Posted by いと。いと。 at 2007年12月09日 00:21
いとさんへ♪

はじめまして(^^)
コメントありがとうございます!

今回は残念ながらホイップクリームがなく
そのまま食べました。
いとさんが、おしゃるようにクリームがあると
また一段と美味しくなりますね♪
Posted by 抹茶シフォン抹茶シフォン at 2007年12月09日 00:29
美味しそう~♪
ケーキ屋さんのようにふんわり焼けていますね!
売り物のようです☆

シフォンは泡立て(メレンゲ)が命ですものね!
型から外すのもドキドキしてしまいます。
う~ん、美味しそう(^^)
Posted by ハミハミ at 2007年12月10日 17:34
ハミさんへ♪

きゃ~!「売り物のよう」と言っていただき、うれし~いです\(^0^)/

メレンゲの泡立てには本当に気を使いますね^^
メレンゲしだいでフワフワになるかどうか決まってしまうので・・・(心配)

今、コーヒーシフォンを焼いています♪
部屋中に甘~~い香りが立ち込めています・・(シ・ア・ワ・セ☆)
Posted by 抹茶シフォン抹茶シフォン at 2007年12月10日 23:49
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